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この季節のお楽しみインゲン豆。 オリーブオイルとニンニクと水と塩でくたっとなるまで蒸し煮にする。キンキンに冷やして白ワインといただくのが至福なのです。 pic.twitter.com/CyXmZ4EGBy
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夏の常備菜その2 きゅうりの千切りを塩揉みして、みょうが・紫蘇・しょうがを千切りしたのと混ぜてごま油とすし酢とで和える。そのまま食べても良いし、切ったトマトやそうめんに混ぜても。 pic.twitter.com/dsoKjU2fcv
この季節のお楽しみインゲン豆。 オリーブオイルとニンニクと水と塩でくたっとなるまで蒸し煮にする。キンキンに冷やして白ワインといただくのが至福なのです。 pic.twitter.com/CyXmZ4EGBy
メニューを開く夏の常備菜その2 きゅうりの千切りを塩揉みして、みょうが・紫蘇・しょうがを千切りしたのと混ぜてごま油とすし酢とで和える。そのまま食べても良いし、切ったトマトやそうめんに混ぜても。 pic.twitter.com/dsoKjU2fcv