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ちゃんと加熱を含む衛生管理をしないと、衛生的に人にも悪影響を及ぼす。 「ペット用品だからコストを落とす」は、 人間側も、リスクを背負っているということ。 x.com/DConedish/stat…

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DC one dish@DConedish

【Abstのみ】 人のサルモネラ菌に感染した症例のうち88%が犬と接触、67%が豚の耳のペットのオヤツとの接触を報告。 オヤツから分離したゲノム配列が43%が3種類以上の抗菌剤に耐性(多剤耐性)

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人の食品工場はHACCPもゾーニングも、エアシャワーも、便検査も当たり前なんだよね。そういうコストをペットフードはちゃんとかけられているかという。 そうじゃないことが多いから。問題が起こりやすいっていう事実。

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