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#食べ物雑学 赤飯のルーツ:飛鳥時代から続く祝い事の定番 赤飯は、飛鳥時代の収穫祭で神様に捧げられた「赤米」がルーツです。 赤い色は邪気を祓うとされ、江戸時代後期には庶民にも広まりました。 現代では小豆やささげで赤い色を出し、出産祝いなど様々な祝い事の席で食べられています #豆知識pic.twitter.com/MPnW1U81UZ

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