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究極白多喜や刺身蒟蒻を作るのに、やはり一番頼りになるは超アナログなこの右手センサーなんです。微妙な感覚が大切なので、チョットした怪我に注意したり爪の状態にも最大限の気を使います。 #元祖さしみこんにゃく #究極白多喜 #佐々木蒟蒻店 #刺身蒟蒻 #蒟蒻達人 #こんにゃくの神様と言われた pic.twitter.com/22WHoj25X5

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佐々木信也@yamafuguhonpo

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