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以前、九州新幹線が開通した時、福岡から熊本城を観に行きました。 夕食は馬肉専門店ででしたが、美味しかったですね。 その時、普通の醤油が甘いので驚きました。その上更に甘い濃い口の醤油もあり、なるほどそういう醤油文化なんだなと思いました。
メニューを開く以前、九州新幹線が開通した時、福岡から熊本城を観に行きました。 夕食は馬肉専門店ででしたが、美味しかったですね。 その時、普通の醤油が甘いので驚きました。その上更に甘い濃い口の醤油もあり、なるほどそういう醤油文化なんだなと思いました。
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