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蕎麦その字 小エビと貝柱のかきあげそば(冷かきあげおろし) ポキポキと良い歯ごたえの蕎麦が絶品。 卓上に削り節があるのもとても良かった。 そして円筒型のインパクト抜群のかきあげ。 硬いのかと思いきや箸でサクッと割れ、中からはプリプリの小エビ。 蕎麦つゆに浸して食べるのが美味すぎる。 神域 pic.twitter.com/WqOgBIlR7U

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ゆずたそ@yuzutaso_san

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