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▫️漬け汁 玉ねぎ60g 醤油大さじ3 ミネラルウォーター50ml みりん大さじ1 てん菜糖15g 料理酒大さじ1 電子レンジで500W2分。加熱後、手早く混ぜてアルコールとんでいればOK。少し冷ました後にゆで卵投入。ご飯のお供の時は漬け汁の玉ねぎも一緒にどーぞっ!

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