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いつもは豚肩ロースで叉焼作ってるんだけど、今回豚バラで作ってる。美味しそう。

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ごるべーざひいらぎ@golragi

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味見したけど、だんにゃんは豚バラ派でした。 脂が直で殴ってくるのが豚バラ叉焼。 豚肩ロースは脂とのバランス良いけどインパクトは無いかな。 でも、オツマミで食べるなら豚肩ロースかなー。

ごるべーざひいらぎ@golragi

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