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豚肩ロースのブロックを1センチくらいに切ってジャガイモも同じくらい。ジャガイモはレンジでチンしといて、肉とジャガイモを片栗粉でまぶして、炒めて焼き色ついたら醤油、酒、砂糖や。うちは生姜いれた。ニンニクチューブもありやな。で絡ませて炒めて終わりや。
メニューを開く豚肩ロースのブロックを1センチくらいに切ってジャガイモも同じくらい。ジャガイモはレンジでチンしといて、肉とジャガイモを片栗粉でまぶして、炒めて焼き色ついたら醤油、酒、砂糖や。うちは生姜いれた。ニンニクチューブもありやな。で絡ませて炒めて終わりや。
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