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11時から18時滞在とし、席数を店舗平均55とすると稼働率72％ 1席あたり客単価650円×2.5回転×72%（稼働率）＝の売上を上げればいいので1170円以上使えばいいです。 スタバは少々回転率を抑えてでも満足度を上げてリピーターを増やすことで稼働率を上げているのでしょう。 pic.twitter.com/EBCPSVgpW5 x.com/kota_emperor/s…

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こーた🙃夜職のミカタ/行政書士@kota_emperor

反省だなー😕 確かに１日1,000円ごときで意見言うなって話わかります。悔しいです。 3万ごときでドヤってしまった。これから倍の6万にします。足りない？w x.com/yummy_emi/stat…

竹上将人（中小企業診断士・BCPコンサル）@the_last_leaf

みんなのコメント

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客単価の平均を計算間違いです。 客単価628円×2.5回転×72%（稼働率）＝1131円です。

竹上将人（中小企業診断士・BCPコンサル）@the_last_leaf

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面白いです❗️ さすが難度の高い中小企業診断士❗️ こういう計算苦手なんです ( ´Д`)v―･~~

レイミア🍉@reimiatokyo

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フェルミ推定はここからもってきました。 考え方の一例なのをご容赦ください。 takeda.tv/nishinomiyakit…

竹上将人（中小企業診断士・BCPコンサル）@the_last_leaf

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こういうの考えると面白いですよね。答え合わせとして大手企業のIRを見ると楽しいです

マイICOT@kmymhrmt

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