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マヤ文明やアステカ文明など、メキシコ先住民の料理を発祥とする「タコス」は、包みピザのような見た目のメキシコ料理ですが、それを沖縄でアレンジしたご当地グルメ料理が「タコライス」です。 本来トウモロコシ粉を薄焼きにした生地「トルティーヤ」を使うところを、炊いたご飯で代用したものです。
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（メキシコ風の）タコスが好物の漫画・アニメキャラというと、麻雀漫画『咲』に登場する主人公の仲間キャラ、片岡優希がいますね。 saki-anime.com/character/#2 沖縄のタコライスが好物のキャラは、ちょっと心当たりがないです。
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