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九月から日本文化体験のotonami、海外向けのwabunkaにて三光院精進料理が紹介されることになりました。 otonami.jp 「こんな美味しい食事があることを知りませんでした」と感動していただきました。古い三光院関係者がライターさんだったことも判明。より知ってもらう機会になればと。
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水無月献立その1 抹茶と最中 ●来客されてから餡を詰める最中はパリパリで、これだけを持ち帰りたいとの希望もあるほど。食事の有無に関わらず来客者にはまずお薄でおもてなしをする比丘尼御所の伝統を引き継ぐ。餡の中央には大徳寺納豆。▲ pic.twitter.com/rlLymYFVZv
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海外向けにwabunkaでも取り上げてもらうことに。 コロナが落ち着き、海外からのお客様も増えましたが、同時に通訳さんや、コーディネーターさんからの問い合わせも増えました。wabunkaからも通訳さんが毎回派遣されてくるようで、三光院の身内が新たに増えることに! otonami.jp/wabunka/