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・オカヒジキとアミの炒飯  (タイ風グリーンサラダ添え) 浜辺に生えてる多肉植物みたいな松葉みたいなやつ それがオカヒジキ 粗く刻んで炒飯に加えるととてもおいしく 栄養価も高い 干しアミで旨みと香ばしさUP🦐 pic.twitter.com/bpFvoq5uMP x.com/hiroiguiTARO/s…

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ひろいぐい太郎@hiroiguiTARO

エビは使う前に炒りましょうねぇ 香ばしさが数倍になる pic.twitter.com/LCU0eJsYRf

ひろいぐい太郎@hiroiguiTARO

みんなのコメント

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美味しそうすぎていつも目からヨダレ出してます!なぜそんなにセンスがあるのですか〜😭スバラシイ…

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オカヒジキはサッと茹でてから粗く刻んだもの 干しアミは事前に炒って香ばしさを出す アミの風味と旨みが強く オカヒジキのシャキシャキ歯触りが炸裂する 飯もパラパラほぐれやすくなります モリモリいけますね🤤

ひろいぐい太郎@hiroiguiTARO

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