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静岡のおでんは串に刺さっていて一部例外はあるが旧清水市のおでんは味噌壺に串おでんを漬けて食べる味噌おでん、旧静岡市のおでんは味噌壺がない単なる串おでんだと思っていたら間もなく創業百年の旧静岡市の僻地の食堂では昔から味噌おでんとの事。仮説だが旧静岡市は味噌の伝統を捨てたと言う事か。 pic.twitter.com/JzmX1nplJP
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