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有元葉子さんのしょうが焼きの作り方は驚くほどシンプル。 たれに肉を漬け込んだり、事前に調味料を合わせたりする手間なしに、肉が香ばしくやわらかく仕上がる。 美味しく仕上げるコツを聞いた tjapan.jp/food/17706540

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