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✧・゚振る舞い「夏越豆腐」。✧ 6月30日は #夏越の大祓 。半年のケガレを祓い無病息災を祈願します。 真っ白な豆腐には霊力が宿り体を清めるとされる事から、京都の上田とうふでは大原野神社で祈祷された大豆で「夏越豆腐」を造っています。 このお豆腐を6/28に食堂コマニで、お客様に振る舞います! pic.twitter.com/RjoLALBrnN

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Dining Lab 食堂コマニ@shokudo_Komani

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