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「日本で出回る大葉の3枚に1枚が、豊橋温室園芸組合から出荷されたもの」

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Nous Aimons AIMer@HalbWiener

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もともと青じそは刺し身の薬味などに使われる芽の部分「芽じそ」を販売していました。その後、育った葉も販売。その際に青じその「芽」と「葉」と区別するために大葉と名付けられました。

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