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たこ焼きはゆるい生地でフワッフワなぶんだけ、外はこんがり、中はトロットロの仕上がりになるんだそうで😍それだけ返すのに技術がいるでしょうな。暑い中、木陰でこの熱々のたこ焼きをアルコール以外にも、冷えた辛口のジンジャーエールや甘さ控えめレモネードで流し込む…きっとその涼が夏の醍醐味。 x.com/takoyakitakoba…
メニューを開く大阪 たこ焼たこば@takoyakitakoba
OPENしました。 今日は #ちらし寿司の日 ですね。 大阪ではチラシ寿司の日には たこ焼たこば名物 元祖 岩下の新生姜たこ焼き を歳の数だけ食べる風習がありますね。 御来店お待ちしております。 #知らんけど pic.twitter.com/8PNE3pi64Z