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25年程前で一食２万円くらいの食事をとればそれなりに食えたけどね。それでもめちゃくちゃ美味しいというわけではなかったですね。
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結論として、美味しい食事を「作る」という意思や努力が英国人にはないのだと思いました。彼らは食べる際には味は理解できるようではありますが。同じ頃にロンドンの外国人経営の店で2000円くらいで美味い食事はとれる場所もあったので、そもそも料理に対する意欲がないのでしょう。
25年程前で一食２万円くらいの食事をとればそれなりに食えたけどね。それでもめちゃくちゃ美味しいというわけではなかったですね。
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