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今日の #おやつ は  エッグタルト  ラングドシャ  アイスティー でした エッグタルトは卵黄しか使わなくて 卵白があまるので ラングドシャにしたよ エッグタルトめっちゃちっさいから もーちょい大きい型が欲しいね #お菓子作り #LUPICIA pic.twitter.com/3HGWQYwdK9

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はちみつ饅頭@honey_man10

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【備忘録】 2024年6月28日 エッグタルト  パイ生地 85g(1枚)  卵黄  38g(2個分)  薄力粉 20g  牛乳  200g  4cmマフィン型 12個 少し卵液余った  余熱180℃ 23分 ちょっと焼きすぎたけど焦げ目がおいしかったから次も焼きすぎよう そのうちタルト生地でやりたい

はちみつ饅頭@honey_man10

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