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過日、函館市役所農林水産部の皆様が来阪されるとのことで、お時間をいただき、様々な情報交換を行わせていただきました。 "函館真昆布"については、生産量・生産高ともに日本一の函館。和食文化の要でありますが、何より大阪をはじめ、出汁文化と言われる関西エリアではとりわけ造詣の深いもの。 pic.twitter.com/IWKPgHgWfp
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今回は、弊会への”お土産”として、”函館真昆布”の法被を貸与していただきました💖 約1,200km離れたふるさとではありますが、昆布をはじめ、函館にかけるおもいを共有させていただき、微力ながら、今後もより一層、函館LOVEを深め、お役に立ちたいと思います。 pic.twitter.com/Nmo2loASBP
