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干したあみえび,うちの近所では格安ではないけど100g近い袋入で常に置いてます @140words_recipe 先生のこちらの本(#Kindleセール 中?)の一工夫シェントウジャンによく使う まぁ私は #玉ねぎ麹 も味付けに足すけど 泣いてちゃごはんに遅れるよ (幻冬舎単行本) amzn.asia/d/09U7AM9S
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けどあみえびは保存で悩む #フリーザーバッグ で平べったく脱気して冷凍していて、干してあるしと買い足してもバッグは替えてないんだけど衛生面は不安 洗える #シリコンバッグ はうちはマチ大きいものしかないので 脱気不足で風味落ちるの覚悟で #ニトリ のこれ買うかね… nitori-net.jp/ec/product/211…
