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なんだかんだ言っても、ここに落ち着く。どの豆も豆サラダに。塩、バルサミコ酢、オリーブオイルでマリネして冷蔵保存しておくのです。佐伯さんの赤玉ねぎといっしょに。 グリーンサラダで食べるときには、必ずナッツを足す。緑野菜に含まれる栄養素の多くが脂溶性なので、栄養の吸収率が最大化する。 pic.twitter.com/wIYb9ePVrn

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楽天堂🍉豆料理クラブ@chiakitakashima

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ナッツ自体もすばらしいミネラルの宝庫。 オーガニックの炒ったナッツ、販売してます。 わたしは数日分を粉にして、冷蔵庫に入れてる。

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