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夏の行事食「夏越(なごし)ごはん」が誕生から10年目を迎え、外食を中心に広がりを見せている。提供店舗数は増加傾向で、洋風などアレンジメニューを提供する店舗も出てきた。学校給食では季節の献立で定番化の動きもあるという。 #夏越ごはん #夏越の祓 #夏野菜 #雑穀ご飯 agrinews.co.jp/economy/index/… pic.twitter.com/idNSXMXiy5

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日本農業新聞@jagrinews

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