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#おつきみ食堂 おはようございます、今朝は雲南省の白茶、月光白(げっこうはく)を頂きました。  アッサム系の品種、雲南大白種のグラマラスな茶葉は緑茶や白茶の新茶だと独特のクセもあったりしますが、九年間時を重ねてじっくり発酵、熟成された此方は芯芽は🌙のように黄色みを、 pic.twitter.com/zPKFIT6skJ

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お茶好き眼鏡@pKZCtzzbCr98423

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水色は赤みを帯びた金色でとても美しく、香味も福建省の上質な老茶、寿眉のように程よくカドが取れていて花の蜜のような甘く円やかな味わいがとても魅力的なお茶です(´ω`*)

お茶好き眼鏡@pKZCtzzbCr98423

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