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どこまでの普及性があるかどうかは別として藤川徳美氏は「すべての不調は自分で治せる」の自著にてビタミンBとナイアシンとビタミンE&Cの大量摂取を基本としてアルツハイマーの進行は止められて症状はかなり改善すると言ってました。(続)

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みんなのコメント

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そもそも狩猟採集型の食生活で数万年かけて作られた心身がその後たった数千年で普及した穀物を主食する環境にそんな簡単に適応できるはずがないという考古学的なバックグラウンドがあると自分は考えています。つまりは今平均的な食生活をやったら簡単に質的栄養失調になるということです。

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