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「ちーたん」じゃなくて「ちいたんたん(鶏蛋湯)」じゃないですか😆
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正確にはちーたんたんらしいんですけど、皆さん注文時に「ちーたん」と言ってて、あ、やっぱり呼びやすい方に落ち着くんだなと思った次第です。岩手県生めん協同組合のページを見ると両方の記載がありますが、チータンを使用している回数の方が多いです。ローカルな食文化は歴史も含め面白いですね😆
「ちーたん」じゃなくて「ちいたんたん(鶏蛋湯)」じゃないですか😆
メニューを開く正確にはちーたんたんらしいんですけど、皆さん注文時に「ちーたん」と言ってて、あ、やっぱり呼びやすい方に落ち着くんだなと思った次第です。岩手県生めん協同組合のページを見ると両方の記載がありますが、チータンを使用している回数の方が多いです。ローカルな食文化は歴史も含め面白いですね😆
