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#あずきの日 だから #あずき の話 #小豆 の中でも特に大粒の #大納言。 小豆は腹切れ(煮崩れ)しやすいのですが、大納言は皮が柔らかく腹切れしにくいところから、切腹の習慣がない公家の官位が名前になりました。(諸説あり) #小豆の日 #毎月1日はあずきの日 #和菓子

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日本菓子協会東和会@Wagashi_Towakai

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