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水なすの糠漬けฅ๑•ω•´๑ฅ✨  できたできた!!! 手で割くとぬか床の旨味を含んだ水分が沢山出てきます🍆 このままでも美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べるのが好きです!! 足し糠をしたんで #ぬか床 は何も漬けずに2日位休憩🛌 暑いので、1日に2〜3回は混ぜたい☀️ pic.twitter.com/NStKvuvC7i

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コロンฅ๑•ω•´๑ฅ@Goldenhamuhamu

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