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かつて、そうめんの産地として知られていた石川県。一大産地だった奥能登の輪島市では、室町時代からそうめんづくりが根づき、漆器の「輪島塗り」以上の長い歴史がある。 maff.go.jp/j/keikaku/syok… #いしかわ観光特使
メニューを開くかつて、そうめんの産地として知られていた石川県。一大産地だった奥能登の輪島市では、室町時代からそうめんづくりが根づき、漆器の「輪島塗り」以上の長い歴史がある。 maff.go.jp/j/keikaku/syok… #いしかわ観光特使
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