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「ばったぱた」2号店で「つばさ家」出身。 特製ラーメン。 まろやかで醤油や鶏油をきかせすぎず独自の落ち着き。めちゃくちゃ旨い! しっとりしたモモ、スモーキーな肩ロース、柔らかなバラ、ワンタンも最高。 素晴らしいオリジナリティとクオリティ! 【東高円寺】豚骨 蒼翔 blog.livedoor.jp/idetaicho/arch… pic.twitter.com/uxlmvLWnPx

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井手隊長(ラーメンライター/ミュージシャン)@idetaicho

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