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南州農場のレバーペーストは、鹿児島黒豚のレバーのみを使用しています。 レバーといえば、鮮度が重視される部位。 鮮度が落ちる前に素早く加工することで、臭みが少なく、食感と旨味の引き立つレバーペーストに仕上げています。 シンプルだからこそ素材と製法にこだわるのが南州農場です💪 pic.twitter.com/8OMKIalZ4w

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南州農場@鹿児島「おいしさって、愛だ。」南州黒豚|南州ナチュラルポーク|南州黒牛@nanshunojo

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