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#talktalkRadio [ドレッシング] 黄色い看板の某ちゃんぽんチェーン(長崎ちゃんぽんリンガーハット)のメニュー 「野菜たっぷりちゃんぽん」を注文すると付いてくる(←それ以外は付きません) 「生姜」と「柚子胡椒」のドレッシングが好きです (TV番組で公開→)このドレッシングはちゃんぽんの味を (続く)
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↑ (続き) 引き立たせ 炒めた野菜を美味しく食べ続けられるよう 味変の為に開発したそうです ドレッシングらしい酸味 生姜と柚子胡椒の各ドレッシング共に 風味の主張が絶妙によく 交互に無限に飽きずに食べたくなります ちゃんぽんに限らず冷しゃぶ等の万能調味料として 楽しめそうな魅力ある味です