ポスト
ブライン液に漬け込む方法は何となく変わったなって程度なのよね それよりは、1枚の鶏肉に多めの塩をまぶしてキッチンペーパーで包んだものを冷蔵庫で1晩寝かせる方法を試して欲しい 無駄な水分と臭みが取れて 鶏肉を切って片栗粉をまぶして揚げただけでもうジューシーな美味い唐揚げになる
メニューを開くブライン液に漬け込む方法は何となく変わったなって程度なのよね それよりは、1枚の鶏肉に多めの塩をまぶしてキッチンペーパーで包んだものを冷蔵庫で1晩寝かせる方法を試して欲しい 無駄な水分と臭みが取れて 鶏肉を切って片栗粉をまぶして揚げただけでもうジューシーな美味い唐揚げになる
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