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滋賀県立大学の研究では梅肉エキスが、ピロリ菌を最大99.99%殺菌する事が判明。他にも梅や梅肉エキスには、抗カンジダ作用、抗がん作用、抗炎症作用、血流の改善、ミトコンドリアを増やす働きが報告されてる。梅肉エキスの抗菌作用は少量から確認されてるし使いやすい。梅は日本人のソウルフードだわ pic.twitter.com/9oAUsXwtG6

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地球の管理栄養士 RYUUTA@kokorozashi_17

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