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豚角煮✨ 米とぎ汁・酒・砂糖・塩で、極弱火で20分程下茹でし余熱で放置❣️生姜・酒・砂糖・塩・醤油・水で、極弱火で20分程煮て余熱で放置❣️食べる直前に温め直す際に、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成😃 トータル時間は2時間程ですが「弱火で放置、余熱で放置」で意外に簡単!柔らか美味しい😊 pic.twitter.com/FpEnPvtg7N

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&Kかんたんクッキング@andK_EZCooking

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