ポスト

「クァベギ」は韓国でポピュラーなドーナツです。生地にもち米粉を使用することが多く、ねじったかたちに成形して揚げています。ジャックインザドーナツの「クァベギ」も、もち米粉が入っているのかなぁ。独特の甘さとかたさがありました。 #ドーナツ pic.twitter.com/L3uWvS3C01

メニューを開く

溝呂木一美:イラストレーター・ドーナツ探求家/マツコの知らない世界出演@hitomi_mizorogi

みんなのコメント

メニューを開く

日本にある昔ながらのパン屋さんのツイストドーナツとは、明らかに食感と味が違う。韓国発のクァベギ屋さんやベーカリーのクァベギを何度か食べたことがありますが、かたくてもごもごしているタイプと、ふんわりもっちりしているタイプがあった。どちらがよりポピュラーなのか、韓国で調査したいなぁ。

溝呂木一美:イラストレーター・ドーナツ探求家/マツコの知らない世界出演@hitomi_mizorogi

人気ポスト

もっと見る
Yahoo!リアルタイム検索アプリ