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ラー油じゃなくて七味、柚子胡椒とかかんずりとか使ってもいいかもですね…… ラー油だから出せる味があるのかわかりませんが、

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こーぼ@kobgam

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ラー油は鯖自体の油とよく馴染んで、生姜で消しきれなかった臭みをいい感じにまとめあげて後味を良くしてくれてますね。焼き海苔と合わせて、ちょっとジャンキー感あります笑

隠居太郎@coscoscos39

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