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7月4日は #シーザーサラダの日 1924年7月4日、メキシコ・ティファナにあるシーザーズプレイスホテルのオーナーであり料理人のシーザー・カルディニ氏がキッチンにあったロメインレタスや クルトン、パルメザンチーズなどの材料をかき集めて即興で作った日。それが評判になり全世界に広がったのだそう pic.twitter.com/qmKkNq2mNJ

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