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この商品を開発するにあたり、どんなソースがいいか？ 検討の際、市販のソース類にはたくさんの糖類、特にぶどう糖果糖液糖が使われていることに気づきました。 旬楽膳としては糖類を「天然の蜂蜜」や果実である「デーツ」の甘みを採用することに決定。
メニューを開くこの商品を開発するにあたり、どんなソースがいいか？ 検討の際、市販のソース類にはたくさんの糖類、特にぶどう糖果糖液糖が使われていることに気づきました。 旬楽膳としては糖類を「天然の蜂蜜」や果実である「デーツ」の甘みを採用することに決定。
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