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茜風 43 クラフトジンと言われても納得できそうな程ハーバルな芋焼酎。 玉茜を使用して、白麹、減圧蒸留で造られている。ジュニパーベリー入ってんじゃないかと思うぐらい清涼感がある。 味わいにはしっかりと芋の優しい甘さがある。柑橘と仁丹のような香り。コリアンダー。総じてかなり個性的。 pic.twitter.com/xV9d0Taymq

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アルコール度数は43度ある。独自の製法で造られた本坊酒造の焼酎。 芋焼酎の原酒は37度ぐらいのものが多い中、43度の度数になっているのはもろみが特殊なのか、はたまた蒸留の仕方が特殊なのか。 2回3回蒸留するウイスキーと違って、芋焼酎は基本的に蒸留は1回しかしません。

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