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ほんで昆布水つけ麺とまぜご飯を注文!まぜ多分日替わりなのかな?ご飯はドンコと鳥そぼろとか入ってるやつでラーメンの邪魔しないくらいの濃さで素朴で美味しい味わい。塩ラーメンだから白ごはんじゃないのかもね。 つけ麺は太めでかなりコシが強い。 pic.twitter.com/CqdshAj2kZ
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箸で持ち上げるのがすこし難しい感じでちょっと食べにくかったけど麺自体の旨味が味わいやすい。藻塩をかけて食べると本当に美味しかった。自分は昆布水つけ麺は細麺のが好きだけどここは人によるんじゃいかな? スープはじんわりとした出汁の旨味が感じられる繊細ですっきりした感じ。