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【特別治療食 タンパク質制限食】 タンパク質を調整されているため、 糖質、脂質でエネルギーの確保がされているね 糖尿病腎症の場合、 それまで調整していた糖質や脂質を増やすことになるから、食事療法のギャップが生まれて 患者さんは困惑してしまうね 和食から洋食になるぐらいのギャップだね pic.twitter.com/sVcpTzUgf7

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ぺりー@栄養科の何でも屋@perrydays210

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