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【令和六年文月】 夜にまたパァンを焼きたいと思い、早暁に二種類のもとを仕込みました。頂き物のアールグレイをいれた紅茶生地と、シンプルな基本の生地です。同時に混ぜたのですが、素材や温度により生地の重さの感触が異なると感じました。イーストがなくなりましたので、また入手したいです。 pic.twitter.com/tBclfWO7db

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夢宮(YumenoMiya)@yumeno_52

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(ちなみに生地はこねずにひたすらスプーンで混ぜ続けています。検索にて見つけたパァンの作り方を実践しているのですが、たいへん便利なレシピにて有難いです)

夢宮(YumenoMiya)@yumeno_52

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