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先週、カタログ通販会社との商品開発会議で「猛暑で佐藤錦の受注8万件のうち、5千件が出荷出来ずお詫びに追われた」と伺いました。昨年の猛暑で今年用の新芽がやられ、今年も受粉期が乾燥して収穫不能だったとのこと。今年は米も不作で、新米は値段が上がると予想。カタログの商品構成も再検討です。

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ゆみ@ヘルスコンシャスラボ@glutenfree_yumi

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