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毎日、長谷川あかりさんのレシピを一つずつ試してる。今日はこちら!長谷川さんレシピ、ほんとにはずれが全くない。早く食べたい🤤 pic.twitter.com/a20zjfmLQm x.com/akari_hasegawa…
メニューを開く甘くとろける旬の茄子。小さく切った鶏肉と一緒にノンオイルで蒸し煮にしてみたら、とってもおいしい一皿が完成しました。酒蒸しにして下味を含ませてからお醤油をほんの少し絡めることで茄子の甘さがより引き立ちます。この先ずっと作り続けたいレシピ。ノンオイル調理で茄子はここまでおいしくなる… pic.twitter.com/tEtA4EFnRi