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メモ 玄米を炊いて、全体の7割位を半つぶしにする ごま油と黒糖を加え混ぜ、好きな形に形成します 小麦粉,玄米粉,豆乳,卵をボウルに入れて混ぜる 作った生地に浸し、衣を付けたら 200℃の油でキツネ色になるまで揚げる 最後にあんこを塗って 完成

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黒鉄/NANAI@Nanai_kam

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