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限定麺 ムジカの冷やし担々麺 夏の冷やしメニュー第一弾 リニューアルした自家製芝麻醤と辣油に、3種のブレンド醤油、鶏と魚介のダブルスープを合わせました。 トッピングは四川豆板醤で味付けしたピリ辛トマト。混ぜて味変になります。 NS担々麺をベースに冷やし向けに新たに構成しました。 (↓続く) pic.twitter.com/NAZMl5T8Md

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RAMEN MUSICA@ramen_musica

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麺は春よ恋、紫ぼたん、天壇真の加水率35%の細麺。 歯切れよい食感でよれない、冷製向けに仕上げました。 専用細麺240g 大盛り350g 特製なし ※写真はあくまで理想のイメージです 提供予定期間 7/8(月)~7/15(月) 出数や仕込みで変動するおそれあり 是非ご賞味ください。 よろしくお願いします。

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