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【衝撃】飲食業18年ですが、『売切れ』を怖がっている経営者が多すぎて悲しい。デメリットはほぼありません。むしろ、メリットだらけです↓ ①食品ロス「0」 ②希少性が生まれる ③人件費が最小限 ④粗利が安定 ⑤仕入れが楽 メリットを活かすことで収益性がアップします。詳細はプロフのメルマガへ→
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