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#ぞぬ肉　#ぞぬウナギ　#謎うなぎ　#謎肉 #大豆鰻 #ぞぬうな　元気ぞぬぞぬ うなぎ不使用　#未来の年表 x.com/nikkei/status/…

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日本経済新聞 電子版（日経電子版）@nikkei

日清食品、「謎うなぎ」1500円 nikkei.com/article/DGXZQO… 香ばしそうな焼き目、甘い香りにふんわり食感――。日本料理店くろぎ監修で、動物由来の原料を使わず大豆などでかば焼きを再現。昨年販売した既存品よりも本物の味に近づけました。 pic.twitter.com/UbzAgmoOhe

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